Ana içeriğe atla

İsmet Baba

KUZGUNCUK • 1951

1951’den Beri Boğaz’ın Sofrasında

Kuzguncuk’un kıyısında; mevsim balıkları, geleneksel mezeler ve nesillerdir devam eden bir İstanbul hikâyesi.

HİKÂYEMİZ

Bir Restorandan Fazlası,
Bir İstanbul Hatırası

1951

Hikayenin Başlangıcı

Mehmet İsmet Dökmecier, Kuzguncuk kıyısındaki mekânı işletmeye başladı.

1960

Yalı Gazinosu

Mekân, dönemin İstanbul sofra ve eğlence kültürünün bir parçası olarak Yalı Gazinosu adıyla yoluna devam etti.

1981

İsmet Baba Restaurant

İşletme, İsmet Baba’nın adını yaşatmak amacıyla bugünkü ismiyle hizmet vermeye başladı.

Bugün

Üçüncü Kuşak

İsmet Baba, aynı konumda ve aynı aile geleneğiyle misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.

İstanbul değişti, Kuzguncuk değişti; İsmet Baba ise Boğaz’ın kıyısındaki yerini, sadeliğini ve karakterini korudu.

KUZGUNCUK’TA BİR AKŞAM

Boğaz’ın Yanı Başında, Uzun Sofralar

Vapur sesleri, gün batımı, yıllardır aynı özenle hazırlanan masalar ve aceleye gelmeyen sohbetler… İsmet Baba’da yalnızca yemek yenmez; İstanbul’un kıyısında bir akşam yaşanır.

DSCF5558
IMG_4971
Kuruluş
0
Kuşaktır Devam Eden Gelenek
0
Yıllık İstanbul Hikâyesi
0 +
Her Gün Açık
12.00 -  0 0.00

İSMET BABA KLASİKLERİ

Sofranın Değişmeyenleri

Kalamar

İsmet Baba sofralarının klasik ara sıcaklarından.

Tereyağlı Karides

Sıcak servis edilen deniz mahsulleri klasiklerinden.

Lakerda

Geleneksel balık sofrasının değişmeyen tatlarından.

Levrek Marin

Marine edilmiş levrek ve sade bir deniz lezzeti.

Ahtapot Salatası

Deniz mahsulleri seçkisinin sevilen soğuklarından.

Fava

İsmet Baba mezeleri arasında yıllardır yerini koruyan bir klasik.

REZERVASYON

Boğaz’daki Masanız Hazır

Rezervasyon ve müsaitlik bilgisi için bizi arayabilirsiniz.

Her gün 12.00 – 00.00

MİSAFİRLERİMİZDEN

Aynı Masada Biriken Hatıralar

Google'da yayınlandı Google
Mustafa Girgin
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex, incelemenin orijinal kaynağının Google olduğunu doğrular.
Karadeniz boğazına hakim etkileyici bir ortam bayıldım
Google'da yayınlandı Google
Gizem D
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex, incelemenin orijinal kaynağının Google olduğunu doğrular.
We were wondering around and happened to find this gem. The mezes and the fish were very fresh and delicious. It is right on the water. We had a very enjoyable lunch. I think they are busy for dinner. Reservations may be required…
Google'da yayınlandı Google
Rasha Abbadi
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex, incelemenin orijinal kaynağının Google olduğunu doğrular.
The experience at this Restaurant was amazing, the location is beautiful direct at the Bosphour, our table had the most beautiful window I have ever sat next to. Sea food was great and fresh. Most important how friendly and helpful the team were..they make you feel that it is their home . Especially Gürhan he was super nice and smily. I will go back for sure . Thank you all
Google'da yayınlandı Google
Olga
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex, incelemenin orijinal kaynağının Google olduğunu doğrular.
Dün arkadaşlarımızla gittik ve deniz kenarındaki masamızda gerçekten çok keyifli bir akşam geçirdik. Manzara inanılmaz güzeldi; Boğaz’ın hemen yanında oturup vakit geçirmek başlı başına bir ayrıcalık. Mezeler lezzetliydi, servis ise gayet hızlı ve ilgiliydi. Her şeyden memnun kaldık. Ayrıca buranın benim için ayrı bir nostaljik değeri var; 90’larda babam ve arkadaşlarıyla hafta sonları sık sık gelirdik. Açıkçası yıllar içinde çok fazla değişen bir şey yok. Aynı samimi ruhu, aynı keyifli atmosferi ve kaliteli hizmet anlayışını korumaya devam ediyorlar. Fiyatlar da bulunduğu konum ve sunduğu deneyim düşünüldüğünde oldukça makul. Hem güzel manzarası hem de yıllardır bozulmayan atmosferiyle kesinlikle tavsiye ederim.